Kerstpudding

Vandaag, lieve lezers, maken we -met eindejaar in zicht- een echte Engelse christmas-pudding, naar het recept van George Orwell. (Enige duiding: hier). Zowel het enigszins wobbly tikwerk als de vetvlekken (zie blad twee) zijn van de hand van de meester zelf.

Het wordt weer een fijne kerst.